Recept
Probeer eens deze couscous salade met een twist van de paprika-tomaat dressing van Gouda’s Glorie. Maak de salade helemaal vegan door vegan feta toe te voegen in plaats van normale feta. In een handomdraai heb jij een heerlijke vega(n) salade!
- Aantal personen: 6 personen
- Bereidingstijd: 30 minuten
Bereidingswijze
- Bereid de couscous volgens de verpakking en voeg het bouillonblokje toe aan het water.
- Snijd de komkommer, de paprika en (vegan) feta in kleine blokjes. Snijd de rode ui in ringen.
- Haal de blaadjes van de munt takjes af, rol op en snijd in dunne reepjes.
- Voeg de komkommer, paprika, ui, feta en munt toe aan de couscous.
- Voeg een eetlepel olijfolie en een hoeveelheid Paprika-tomaat dressing toe naar wens.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Serveer de couscous salade warm of koud.
Maak het lekker met
Gouda’s Glorie
Gouda’s Glorie Pure Vegan Paprika-Tomaat Dressing
Gouda’s Glorie Pure Vegan Paprika-Tomaat dressing is een frisse dressing met paprika en tomaat. De dressing is 100% plantaardig en geschikt voor vegetariërs en veganisten.
Meer Gouda’s Glorie dressings